お知らせ

子どもたちがどろんこになって笑ってる顔。 カミは、幼少期、泥プールの日があったことを思い出しました。 とても気持ちがよい。体が素直にそう感じる。 思い返せばカミは、土に触れて健康に育ってきたんだなと実感しています。 土の …

微生物との共存 もっと読む »

暖かい日が増えたと感じたら雨多き若葉の季節。 晴れの日を見計らって田植えはじめました。 代搔き 沼地のような田んぼ。踏み入れた瞬間から足は下へ下へと沈みます。 歩く度に田んぼに沈んだ足を引き抜く。重い足。まるで足首に数キ …

田植え もっと読む »

有機栽培にこだわって米作りをします。 手間も暇もかかる有機栽培と無農薬の米作り。 手間も暇もかけて作る理由とは 美味しいからである。 美味しいというのは 安心して食べられるからである。 安心して食べられるというのは 安全 …

美味しいお米とは もっと読む »